武汉市区生活必需品市场运行情况(2021年04月16日-2021年04月22日)

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武汉市区生活必需品市场运行情况(2021年04月16日-2021年04月22日)
时间:2021-04-23 16:33      来源:市商务局      浏览次数:

据武汉市商务局市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,猪肉批发价、水产零售价、禽肉零售价略涨,猪肉零售价略降,蔬菜批发价、蔬菜零售价、蛋类零售价有涨有跌,现分述如下:

一、猪肉供应量小幅减少,零售价格略降

据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量7088头,与上周相比减少1.12%,白肉批发价日均28.79元/公斤,与上周相比上涨5.23%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉52.81元/公斤、夹心肉48.68元/公斤、腿肉47.53元/公斤、全精肉56元/公斤,与上周相比分别下跌4.17%、下跌2.64%、下跌3.36%、下跌4.75%。

二、蔬菜成交量小幅增加,价格略有波动

据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3455.86吨,与上周相比增加2.47%,其中客菜减少7.56%,地菜增加15.05%。大路品种蔬菜批发价格:青菜2.37元/公斤、大白菜1.3元/公斤、包心菜1.37元/公斤、小白菜1.99元/公斤、萝卜1.2元/公斤、冬瓜1.73元/公斤、土豆2.36元/公斤,与上周相比,分别持平、下跌4.41%、下跌2.84%、下跌1%、持平、下跌24.78%、下跌1.67%;农贸市场零售价格:青菜8.17元/公斤、大白菜5.49元/公斤、包心菜6.62元/公斤、小白菜9.6元/公斤、萝卜5.53元/公斤、冬瓜8.13元/公斤,与上周相比,分别下跌0.12%、上涨0.73%、上涨0.15%、下跌2.83%、上涨4.34%、下跌1.45%。

三、普通鸡蛋价格略降。三黄鸡、麻鸭价格略涨。

据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤11.17元,与上周相比下跌3.62%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.45元,与上周相比上涨2.11%。据对市区农贸市场禽肉价格监测统计,三黄鸡零售价格每公斤24.57元,与上周相比上涨1.61%;麻鸭零售价格每公斤54.28元,与上周相比上涨1.02%。

四、家常水产品价格略涨。

据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)28.68元/公斤,草鱼(条重750克左右)20.34元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)23.34元/公斤,防城港鱼(条重1000克左右)23.38元/公斤,与上周相比分别上涨1.38%,上涨10.78%,上涨1.88%,上涨5.17%。

五、走势预测

本周天气转热,市民对猪肉的需求有所下降,零售价格以跌为主,预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。因天气晴好蔬菜的交易量有所上升,特别是地菜增加明显,零售价格涨跌互现,预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。市场禽蛋类本周价格出现鸡蛋下跌鸭蛋及禽肉价格上涨,预计短期内禽蛋价格还将会有所上涨。目前家常水产品整体价格上涨,预计下周水产品价格将趋于稳定。

(商贸运行处)


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